{"id":29,"date":"2026-08-26T15:39:12","date_gmt":"2026-08-26T15:39:12","guid":{"rendered":"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/?page_id=29"},"modified":"2026-08-26T16:56:22","modified_gmt":"2026-08-26T16:56:22","slug":"gefluegelhof-gockel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/?page_id=29","title":{"rendered":"Gefl\u00fcgelhof Gockel"},"content":{"rendered":"\n<style>\n.mampf{\n  --navy:#28304F; --navy-deep:#1B2138; --navy-soft:#39436E;\n  --gold:#A5843C; --gold-l:#D8C48A;\n  --cream:#F4F1DE; --paper:#FBF9F1; --ink:#1B1B1B; --ink-s:#4A4A4A;\n  --dairy:#4F79B0; --poultry:#C8382A; --meat:#A8542A;\n  --gold-d:#7E6229; --dairy-d:#3A5C8A; --poultry-d:#A82E22; --meat-d:#8E4520;\n  --acc:var(--gold); --acc-d:var(--gold-d);\n  --wrap:1200px; --sp:clamp(3.25rem,7vw,6.5rem);\n  font-family:Manrope,-apple-system,BlinkMacSystemFont,\"Segoe UI\",Roboto,sans-serif;\n  color:var(--ink); line-height:1.6; width:100%; max-width:100%;\n}\n.mampf *,.mampf *::before,.mampf *::after{box-sizing:border-box}\n.mampf.m-dairy{--acc:var(--dairy);--acc-d:var(--dairy-d)}\n.mampf.m-poultry{--acc:var(--poultry);--acc-d:var(--poultry-d)}\n.mampf.m-meat{--acc:var(--meat);--acc-d:var(--meat-d)}\n\n\/* --- Sektionen: Breite kommt von der alignfull-Gruppe des Themes --- *\/\n.m-sec{position:relative;width:100%;padding:var(--sp) 1.5rem}\n.m-sec.m-tight{padding-top:clamp(2rem,4vw,3rem);padding-bottom:clamp(2rem,4vw,3rem)}\n.m-in{max-width:var(--wrap);margin:0 auto}\n.m-in.m-narrow{max-width:820px}\n.m-paper{background:var(--paper)}\n.m-cream{background:var(--cream)}\n.m-navy{background:var(--navy);color:var(--cream)}\n.m-navy h2,.m-navy h3,.m-navy h4{color:var(--cream)}\n.m-navy p{color:#E7E3CF}\n\n\/* --- Vichy-Karo, aus den Logos uebernommen --- *\/\n.m-vichy{\n  height:14px;width:100%;background-color:#fff;\n  background-image:\n    linear-gradient(45deg,rgba(79,121,176,.9) 25%,transparent 25%,transparent 75%,rgba(79,121,176,.9) 75%),\n    linear-gradient(45deg,rgba(79,121,176,.9) 25%,transparent 25%,transparent 75%,rgba(79,121,176,.9) 75%);\n  background-size:22px 22px;background-position:0 0,11px 11px;\n}\n\n\/* --- Typografie --- *\/\n.mampf h1,.mampf h2,.mampf h3,.mampf h4{font-family:inherit;text-wrap:balance}\n.mampf h1{font-size:clamp(2.1rem,4.8vw,3.9rem);font-weight:800;line-height:1.05;letter-spacing:-.02em;margin:0 0 1rem}\n.mampf h2{font-size:clamp(1.65rem,3.2vw,2.5rem);font-weight:800;line-height:1.15;letter-spacing:-.01em;margin:0 0 1rem}\n.mampf h3{font-size:clamp(1.12rem,1.9vw,1.4rem);font-weight:700;line-height:1.3;margin:0 0 .55rem}\n.mampf h4{font-size:1.02rem;font-weight:700;margin:0 0 .4rem}\n.mampf p{font-size:1.0625rem;line-height:1.75;margin:0 0 1.05rem}\n.mampf p:last-child{margin-bottom:0}\n.m-prose{max-width:68ch}\n.m-lead{font-size:clamp(1.08rem,1.55vw,1.28rem);line-height:1.65}\n.m-kick{display:block;font-size:.78rem;font-weight:700;letter-spacing:.2em;text-transform:uppercase;margin:0 0 .9rem;color:var(--acc-d)}\n.m-navy .m-kick{color:var(--gold-l)}\n.m-claim{font-size:clamp(1rem,1.6vw,1.15rem);font-weight:700;letter-spacing:.02em;color:var(--acc-d)}\n.m-navy .m-claim{color:var(--gold-l)}\n.mampf a{color:var(--acc-d);text-underline-offset:3px}\n.m-navy a{color:var(--gold-l)}\n\n\/* --- Goldlinie mit Stern, analog zu den Medaillons --- *\/\n.m-rule{display:flex;align-items:center;gap:1rem;color:var(--gold);margin:0 0 2.25rem;font-size:.9rem}\n.m-rule::before,.m-rule::after{content:\"\";flex:1;height:1px;background:currentColor;opacity:.45}\n.m-rule.m-center{justify-content:center}\n\n\/* --- Hero --- *\/\n.m-hero{\n  background:radial-gradient(125% 120% at 28% 12%,var(--navy-soft) 0%,var(--navy) 46%,var(--navy-deep) 100%);\n  color:var(--cream);text-align:center;padding-top:clamp(3rem,7vw,5.5rem);padding-bottom:clamp(3rem,7vw,5.5rem);\n}\n.m-hero .m-emblem{width:clamp(140px,17vw,210px);height:auto;display:block;margin:0 auto 1.6rem;\n  filter:drop-shadow(0 10px 24px rgba(11,15,28,.5))}\n\/* Der Hero ist dunkel, traegt aber nicht .m-navy. Ohne diese Ueberschreibung\n   stuenden Kicker und Claim in der dunklen Akzentvariante auf Navy - rund 2.4:1\n   und damit klar unter AA. *\/\n.m-hero .m-kick,.m-hero .m-claim{color:var(--gold-l)}\n.m-hero a:not(.m-btn){color:var(--gold-l)}\n.m-hero h1{margin-bottom:1.1rem}\n.m-hero .m-lead{max-width:60ch;margin:0 auto 2rem;color:#EAE6D3}\n.m-hero-frame{border:1px solid rgba(216,196,138,.32);border-radius:20px;padding:clamp(1.75rem,4vw,3rem)}\n\n\/* Bereichs-Hero: Text neben Emblem *\/\n.m-hero-split{display:grid;grid-template-columns:1.15fr .85fr;gap:clamp(2rem,5vw,4rem);align-items:center;text-align:left}\n\/* Die Bereichsembleme sind PNGs mit weissem Hintergrund. Auf dem Navy-Hero\n   stuende dieser als weisser Kasten - deshalb kreisfoermig beschneiden, so wie\n   es die Bereichskarten ohnehin tun. *\/\n.m-hero-split .m-emblem{margin:0;width:min(100%,330px);aspect-ratio:1;height:auto;\n  object-fit:cover;border-radius:50%;background:#fff;\n  box-shadow:0 0 0 3px rgba(216,196,138,.55),0 14px 34px rgba(11,15,28,.5)}\n@media(max-width:860px){\n  .m-hero-split{grid-template-columns:1fr;text-align:center}\n  .m-hero-split .m-emblem{margin:0 auto 1.5rem;width:min(70%,230px)}\n}\n\n\/* --- Karten --- *\/\n.m-grid3{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(275px,1fr));gap:1.5rem}\n.m-card{background:#fff;border:1px solid rgba(165,132,60,.34);border-top:4px solid var(--cd,var(--gold));\n  border-radius:14px;padding:1.9rem 1.6rem;display:flex;flex-direction:column;\n  box-shadow:0 3px 14px rgba(27,33,56,.07)}\n.m-card img{width:152px;height:152px;border-radius:50%;object-fit:cover;display:block;\n  margin:0 auto 1.3rem;background:#fff;border:2px solid rgba(165,132,60,.38)}\n.m-card h3{text-align:center;margin-bottom:.3rem}\n.m-card .m-claim{text-align:center;display:block;margin-bottom:1rem;font-size:.95rem;color:var(--cdt,var(--gold-d))}\n.m-card p{font-size:1rem;flex:1}\n.m-card .m-more{margin-top:1.2rem;font-weight:700;text-decoration:none;color:var(--cdt,var(--gold-d));\n  border-bottom:2px solid currentColor;align-self:flex-start;padding-bottom:2px}\n\n\/* --- Split Bild\/Text --- *\/\n.m-split{display:grid;grid-template-columns:1.05fr .95fr;gap:clamp(2rem,5vw,4rem);align-items:center}\n.m-split.m-rev>*:first-child{order:2}\n.m-split img{width:100%;height:100%;max-height:460px;object-fit:cover;border-radius:14px;display:block}\n@media(max-width:860px){\n  .m-split{grid-template-columns:1fr}\n  .m-split.m-rev>*:first-child{order:0}\n  .m-split img{max-height:320px}\n}\nfigure.m-fig{margin:0}\nfigure.m-fig figcaption{font-size:.82rem;color:var(--ink-s);margin-top:.55rem}\n.m-navy figure.m-fig figcaption{color:#BEBCAF}\n\n\/* --- Merkmalslisten --- *\/\n.m-feat{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(245px,1fr));gap:1.6rem 1.9rem;\n  list-style:none;padding:0;margin:0}\n.m-feat li{padding-top:.9rem;border-top:2px solid var(--acc)}\n.m-navy .m-feat li{border-top-color:var(--gold-l)}\n.m-feat b{display:block;margin-bottom:.35rem;font-size:1.02rem}\n.m-feat span{font-size:.98rem;line-height:1.65;color:var(--ink-s)}\n.m-navy .m-feat span{color:#D9D5C4}\n\n\/* --- Zeitleiste --- *\/\n.m-time{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(165px,1fr));gap:1.75rem;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.m-time li{padding-top:1.6rem;border-top:2px solid rgba(165,132,60,.45);position:relative}\n.m-time li::before{content:\"\";position:absolute;top:-8px;left:0;width:14px;height:14px;border-radius:50%;\n  background:var(--gold);box-shadow:0 0 0 3px var(--paper)}\n.m-cream .m-time li::before{box-shadow:0 0 0 3px var(--cream)}\n.m-time b{display:block;font-size:1.5rem;font-weight:800;color:var(--navy);line-height:1;margin-bottom:.45rem}\n.m-time span{font-size:.96rem;line-height:1.6;color:var(--ink-s)}\n\n\/* --- Kennzahlen --- *\/\n.m-stats{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(158px,1fr));gap:1rem;text-align:center;\n  margin:0;padding:0;list-style:none}\n.m-stat{border:1px solid rgba(216,196,138,.32);border-radius:12px;padding:1.6rem 1rem}\n.m-stat b{display:block;font-size:clamp(1.9rem,3.6vw,2.8rem);font-weight:800;color:var(--gold-l);line-height:1;margin-bottom:.4rem}\n.m-stat span{font-size:.88rem;letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;color:#D9D5C4}\n\n\/* --- Bildband --- *\/\n.m-band{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(215px,1fr));gap:.8rem}\n.m-band img{width:100%;height:235px;object-fit:cover;border-radius:10px;display:block}\n\n\/* --- Zitat --- *\/\n.m-quote{border-left:3px solid var(--acc);padding:.35rem 0 .35rem 1.5rem;margin:1.75rem 0;\n  font-size:clamp(1.15rem,2.1vw,1.5rem);font-weight:600;line-height:1.42;color:var(--navy)}\n.m-navy .m-quote{color:var(--cream);border-left-color:var(--gold-l)}\n\n\/* --- Buttons --- *\/\n.m-btns{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.8rem;justify-content:center}\n.m-hero-split .m-btns{justify-content:flex-start}\n@media(max-width:860px){.m-hero-split .m-btns{justify-content:center}}\n.m-btn{display:inline-block;padding:.88rem 1.65rem;border-radius:999px;font-weight:700;font-size:1rem;\n  text-decoration:none;border:1px solid transparent;transition:transform .15s ease}\n.m-btn:hover{transform:translateY(-2px)}\n.mampf a.m-btn-p{background:var(--gold-l);color:var(--navy-deep)}\n.mampf a.m-btn-s{border-color:rgba(216,196,138,.55);color:var(--cream)}\n.mampf a.m-btn-d{background:var(--navy);color:var(--cream)}\n\n\/* --- Sortiment --- *\/\n.m-range{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(230px,1fr));gap:1.4rem;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.m-range li{background:#fff;border:1px solid rgba(165,132,60,.28);border-radius:12px;padding:1.3rem 1.35rem}\n.m-range b{display:block;color:var(--navy);margin-bottom:.4rem}\n.m-range span{font-size:.96rem;line-height:1.62;color:var(--ink-s)}\n\n\/* --- Kontaktblock --- *\/\n.m-contact{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(215px,1fr));gap:1.75rem;\n  border:1px solid rgba(165,132,60,.4);border-radius:16px;padding:clamp(1.6rem,3.5vw,2.5rem)}\n.m-contact h3{font-size:.8rem;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;color:var(--gold);margin-bottom:.6rem}\n.m-contact p{font-size:1rem;margin:0}\n\n\/* --- Rechtstexte --- *\/\n.m-legal{max-width:75ch}\n.m-legal h2{font-size:clamp(1.35rem,2.4vw,1.75rem);margin-top:2.5rem}\n.m-legal h2:first-of-type{margin-top:1rem}\n.m-legal dl{margin:0 0 1.5rem}\n.m-legal dt{font-weight:700;margin-top:.85rem}\n.m-legal dd{margin:.15rem 0 0}\n.m-note{border-left:4px solid var(--gold);background:var(--cream);padding:1.15rem 1.35rem;border-radius:0 10px 10px 0;margin:0 0 2rem}\n.m-note p{font-size:1rem;margin:0}\n.m-note b{color:var(--navy)}\n\n\/* --- Bildnachweis --- *\/\n.m-credits{font-size:.82rem;line-height:1.7;color:var(--ink-s)}\n.m-credits a{color:inherit}\n.m-navy .m-credits{color:#BEBCAF}\n\n\/* --- Sprungnavigation innerhalb der Seite --- *\/\n.m-jump{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:.55rem;justify-content:center;margin:0;padding:0;list-style:none}\n.m-jump a{display:inline-block;padding:.42rem 1rem;border:1px solid rgba(165,132,60,.4);border-radius:999px;\n  font-size:.9rem;font-weight:600;text-decoration:none;color:var(--navy)}\n<\/style>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\" style=\"margin-top:0;margin-bottom:0;padding:0\">\n\n<div class=\"mampf m-poultry\">\n\n<div class=\"m-sec m-hero\">\n  <div class=\"m-in\">\n    <div class=\"m-hero-split\">\n      <div>\n        <span class=\"m-kick\">Gesch\u00e4ftsbereich<\/span>\n        <h1>Gefl\u00fcgelhof Gockel<\/h1>\n        <p class=\"m-claim\" style=\"margin-bottom:1.1rem\">Immer lecker \u2014 seit 1928<\/p>\n        <p class=\"m-lead\">Bio-Eier aus Freilandhaltung und Gefl\u00fcgel aus eigener Aufzucht.\n        Unsere H\u00fchner haben ganzt\u00e4gig Auslauf, ihr Futter w\u00e4chst auf unseren eigenen Feldern,\n        und jedes Ei tr\u00e4gt eine Nummer, die bis zum Stall zur\u00fcckf\u00fchrt.<\/p>\n        <div class=\"m-btns\" style=\"margin-top:1.75rem\">\n          <a class=\"m-btn m-btn-p\" href=\"#sortiment\">Zum Sortiment<\/a>\n          <a class=\"m-btn m-btn-s\" href=\"#tierwohl\">Tierwohl<\/a>\n        <\/div>\n      <\/div>\n      <img decoding=\"async\" class=\"m-emblem\" src=\"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/logo-gefluegelhof-gockel.png\"\n           alt=\"Emblem des Gefl\u00fcgelhofs Gockel: Hahn mit Ei, Immer lecker, seit 1928\">\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n<div class=\"m-vichy\"><\/div>\n\n<div class=\"m-sec m-paper\" id=\"tierwohl\">\n  <div class=\"m-in\">\n    <div class=\"m-split\">\n      <div>\n        <span class=\"m-kick\">Haltung<\/span>\n        <h2>Auslauf ist kein Zusatz, sondern die Haltung<\/h2>\n        <p>Unsere H\u00fchner leben in Freilandhaltung nach Bio-Richtlinien. Das hei\u00dft: ganzt\u00e4gig\n        offene Klappen, mindestens vier Quadratmeter Gr\u00fcnauslauf pro Tier, B\u00e4ume und\n        Str\u00e4ucher als Deckung \u2014 und Gruppen, die klein genug bleiben, dass sich eine\n        Rangordnung ausbilden kann, ohne dass die Tiere leiden.<\/p>\n        <p>Der Auslauf ist nicht die Wiese neben dem Stall, sondern das eigentliche\n        Betriebsgel\u00e4nde. H\u00fchner sind Waldrandtiere; sie brauchen Schatten und Struktur, sonst\n        bleiben sie in der N\u00e4he der Klappen stehen. Wir haben deshalb \u00fcber die Jahre 1.400\n        Str\u00e4ucher und Obstb\u00e4ume gepflanzt. Die Tiere verteilen sich, das Gras erholt sich,\n        und im Herbst gibt es Streuobst.<\/p>\n        <p>Was wir nicht tun: Schn\u00e4bel k\u00fcrzen, K\u00fcken sortieren und t\u00f6ten, Antibiotika\n        vorbeugend einsetzen. Unsere Bruderh\u00e4hne werden mit aufgezogen und als\n        Gefl\u00fcgelfleisch verwertet \u2014 das ist teurer und der einzige Weg, der uns vertretbar\n        erscheint.<\/p>\n      <\/div>\n      <figure class=\"m-fig\">\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/huehner-freilauf.webp\"\n             alt=\"Zwei H\u00fchner laufen frei \u00fcber eine gr\u00fcne Wiese\" loading=\"lazy\">\n        <figcaption>Ganzt\u00e4giger Auslauf, mindestens vier Quadratmeter Gr\u00fcnfl\u00e4che pro\n        Tier.<\/figcaption>\n      <\/figure>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"m-sec m-cream\">\n  <div class=\"m-in\">\n    <div class=\"m-split m-rev\">\n      <figure class=\"m-fig\">\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/eier-korb.jpg\" alt=\"Frische Eier in einem Drahtkorb\" loading=\"lazy\">\n        <figcaption>Zweimal t\u00e4glich abgesammelt, ungewaschen, tagesfrisch sortiert.<\/figcaption>\n      <\/figure>\n      <div>\n        <span class=\"m-kick\">Bio-Eier<\/span>\n        <h2>Das Ei und seine Nummer<\/h2>\n        <p>Auf jedem unserer Eier steht ein Code, und dieser Code ist keine Formalie: Die\n        erste Stelle nennt die Haltungsform, dann folgen Herkunftsland, Betriebsnummer und\n        Stall. Wer bei uns anruft und die Nummer vorliest, erf\u00e4hrt, an welchem Tag das Ei\n        gelegt wurde und welche Herde es war.<\/p>\n        <p>Wir sammeln zweimal t\u00e4glich ab und sortieren tagesfrisch. Gewaschen wird nicht \u2014\n        die nat\u00fcrliche Schutzschicht bleibt, daf\u00fcr ist die Lagerung k\u00fchl und die Ausliefer\u00ad\n        frist kurz. Bio-Eier bekommen Sie bei uns in den Gr\u00f6\u00dfen S bis XL, in H\u00f6ckerpappe\n        aus Altpapier, die wir zur\u00fccknehmen.<\/p>\n        <p>Das Futter ist der eigentliche Hebel. Unser Legemehl w\u00e4chst zu einem gro\u00dfen Teil\n        auf unseren eigenen Feldern: Weizen, Ackerbohne, Erbse, dazu Luzerne und Kr\u00e4uter aus\n        dem Auslauf. Bio-zertifiziert, gentechnikfrei, ohne Soja aus \u00dcbersee.<\/p>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"m-sec m-paper\" id=\"sortiment\">\n  <div class=\"m-in\">\n    <span class=\"m-kick\">Sortiment<\/span>\n    <h2>Vom Ei bis zum Suppenhuhn<\/h2>\n    <p class=\"m-prose\">Wir verwerten die ganze Herde. Das ist keine Marketingfigur,\n    sondern die Konsequenz aus der Haltung: Wer Bruderh\u00e4hne aufzieht und Legehennen nicht\n    nach der ersten Legeperiode abgibt, braucht f\u00fcr beides ein Produkt.<\/p>\n    <p class=\"m-prose\" style=\"margin-bottom:2.5rem\">Alle Bioprodukte des Gefl\u00fcgelhofs stammen\n    aus dieser einen Haltung \u2014 vom Fr\u00fchst\u00fccksei bis zur Br\u00fche. Getrennte Linien f\u00fcr Bio und\n    konventionell gibt es bei uns nicht, weil es die Haltung nicht gibt.<\/p>\n    <ul class=\"m-range\">\n      <li><b>Bio-Eier<\/b><span>Gr\u00f6\u00dfen S bis XL, ungewaschen, tagesfrisch sortiert. In\n      H\u00f6ckerpappe aus Altpapier, die wir zur\u00fccknehmen.<\/span><\/li>\n      <li><b>Frischgefl\u00fcgel<\/b><span>Ganze H\u00e4hnchen und Teilst\u00fccke aus eigener Aufzucht,\n      langsam wachsende Rassen mit mindestens 81 Tagen Mastdauer.<\/span><\/li>\n      <li><b>Suppenh\u00fchner<\/b><span>Legehennen nach der Legeperiode \u2014 kr\u00e4ftiges Fleisch, das\n      Zeit im Topf braucht und daf\u00fcr Geschmack mitbringt.<\/span><\/li>\n      <li><b>Bruderhahn<\/b><span>Aufgezogen statt sortiert. Als ganzes Tier, als Schenkel und\n      als Grundlage f\u00fcr unsere Gefl\u00fcgelbr\u00fche.<\/span><\/li>\n      <li><b>Gefl\u00fcgelwurst<\/b><span>In Zusammenarbeit mit unserer Fleischerei an der\n      Schinkenstra\u00dfe 1 hergestellt \u2014 ohne Geschmacksverst\u00e4rker.<\/span><\/li>\n      <li><b>Eiernudeln<\/b><span>Aus Hartweizengrie\u00df und unseren Eiern, in der Region\n      gewalzt und getrocknet.<\/span><\/li>\n    <\/ul>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"m-sec m-navy\">\n  <div class=\"m-in\">\n    <span class=\"m-kick\">Bio und Nachhaltigkeit<\/span>\n    <h2>Der Kreis schlie\u00dft sich auf dem Feld<\/h2>\n    <p class=\"m-prose\" style=\"margin-bottom:2.5rem\">Ein Gefl\u00fcgelhof ist ein Kreislaufbetrieb\n    oder er ist ein Problem. Bei uns h\u00e4ngen Futter, Auslauf, D\u00fcnger und Energie\n    zusammen \u2014 jede Gr\u00f6\u00dfe ist von der anderen abh\u00e4ngig.<\/p>\n    <ul class=\"m-feat\">\n      <li><b>Futter vom eigenen Feld<\/b><span>Weizen, Ackerbohne, Erbse und Luzerne aus\n      eigenem Bio-Anbau. Kein Soja aus \u00dcbersee, keine Gentechnik.<\/span><\/li>\n      <li><b>Mist wird Kompost<\/b><span>Was in den St\u00e4llen anf\u00e4llt, kompostieren wir und\n      bringen es auf die Futterfl\u00e4chen zur\u00fcck. Zugekaufter Minerald\u00fcnger entf\u00e4llt.<\/span><\/li>\n      <li><b>Solar auf den Stalld\u00e4chern<\/b><span>Die Stallbel\u00fcftung, die K\u00fchlung der\n      Eiersortierung und die Brutanlage laufen weitgehend mit eigenem Strom.<\/span><\/li>\n      <li><b>Agroforst im Auslauf<\/b><span>1.400 Str\u00e4ucher und Obstb\u00e4ume beschatten die\n      Auslauffl\u00e4chen, binden Kohlenstoff und liefern Streuobst.<\/span><\/li>\n    <\/ul>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"m-sec m-paper\">\n  <div class=\"m-in\">\n    <div class=\"m-split\">\n      <div>\n        <span class=\"m-kick\">Qualit\u00e4t<\/span>\n        <h2>ISO-zertifiziert, l\u00fcckenlos dokumentiert<\/h2>\n        <p>Der Gefl\u00fcgelhof ist nach <b>ISO 9001<\/b> und <b>ISO 14001<\/b> zertifiziert, das\n        Energiemanagement nach <b>ISO 50001<\/b>. Gepr\u00fcft wird j\u00e4hrlich und extern. Dazu\n        kommt die Bio-Kontrolle durch eine staatlich zugelassene \u00d6ko-Kontrollstelle, die\n        St\u00e4lle, Auslauf, Futterlager und Papiere gleicherma\u00dfen ansieht.<\/p>\n        <p>Unser HACCP-Konzept sichert die Sortierung, die K\u00fchlkette und die Verpackung ab.\n        Salmonellenmonitoring l\u00e4uft nach gesetzlichem Plan, wir beproben zus\u00e4tzlich\n        freiwillig. Und weil R\u00fcckverfolgbarkeit nur z\u00e4hlt, wenn sie im Ernstfall\n        funktioniert, \u00fcben wir den R\u00fcckruf zweimal im Jahr.<\/p>\n        <p>Als <b>Familienunternehmen<\/b> in vierter Generation haben wir den Hof von 300\n        Legehennen im Jahr 1961 auf den heutigen Betrieb gebracht \u2014 ohne den Umkreis von 40\n        Kilometern je zu verlassen.<\/p>\n      <\/div>\n      <figure class=\"m-fig\">\n        <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/huehner-hof.jpg\"\n             alt=\"Huhn im hohen Gras im Gegenlicht\" loading=\"lazy\">\n        <figcaption>Struktur statt Kahlfl\u00e4che: Str\u00e4ucher und hohes Gras verteilen die Tiere\n        \u00fcber den ganzen Auslauf. Foto: Nicu Buculei, CC BY-SA 3.0.<\/figcaption>\n      <\/figure>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"m-sec m-cream\"><div class=\"m-in\"><span class=\"m-kick\">Die anderen Handwerke<\/span><h2>Drei Betriebe, ein Ma\u00dfstab<\/h2><p class=\"m-prose\" style=\"margin-bottom:2.25rem\">Jeder unserer Betriebe steht f\u00fcr sich \u2014 und keiner k\u00e4me ohne die anderen aus. Wer die H\u00f6fe kennt, von denen die Milch kommt, kennt auch die Tiere, aus denen unsere Fleischwaren entstehen.<\/p><div class=\"m-grid3\"><article class=\"m-card\" style=\"--cd:var(--dairy);--cdt:var(--dairy-d)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/logo-molkerei-milchstrasse-1.png\" alt=\"Emblem Molkerei Milchstra\u00dfe 1\" loading=\"lazy\"><h3>Molkerei Milchstra\u00dfe 1<\/h3><span class=\"m-claim\">Reine Frische<\/span><p>Weidemilch, Joghurt, Butter und K\u00e4se aus der Nachbarschaft.<\/p><a class=\"m-more\" href=\"\/?page_id=27\">Zum Gesch\u00e4ftsbereich<\/a><\/article><article class=\"m-card\" style=\"--cd:var(--meat);--cdt:var(--meat-d)\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mampfi.fabosh.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/logo-fleischerei-schinkenstrasse-1.png\" alt=\"Emblem Fleischerei Schinkenstra\u00dfe 1\" loading=\"lazy\"><h3>Fleischerei Schinkenstra\u00dfe 1<\/h3><span class=\"m-claim\">Feine Fleischwaren<\/span><p>Wurst, Schinken und Braten aus Meisterhand.<\/p><a class=\"m-more\" href=\"\/?page_id=31\">Zum Gesch\u00e4ftsbereich<\/a><\/article><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"m-sec m-paper\" id=\"kontakt\"><div class=\"m-in\"><span class=\"m-kick\">Kontakt<\/span><h2>Sprechen Sie uns an<\/h2><p class=\"m-prose\" style=\"margin-bottom:2.25rem\">Fragen zum Sortiment, zur Belieferung oder zur Herkunft eines Produkts? Wir gehen ans Telefon.<\/p><div class=\"m-contact\"><div><h3>Anschrift<\/h3><p>Mampf GmbH<br>Milchstra\u00dfe 1<br>12345 Wiesengrund<\/p><\/div><div><h3>Telefon<\/h3><p><a href=\"tel:+4912345678-0\">+49 1234 5678-0<\/a><br>Mo\u2013Fr 8\u201317 Uhr<\/p><\/div><div><h3>E-Mail<\/h3><p><a href=\"mailto:info@mampfi.fabosh.de\">info@mampfi.fabosh.de<\/a><\/p><\/div><div><h3>Hofladen<\/h3><p>Di\u2013Fr 9\u201318 Uhr<br>Sa 8\u201313 Uhr<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<div class=\"m-sec m-paper m-tight\"><div class=\"m-in\"><p class=\"m-credits\">Bildnachweise: Fotos unter freien Lizenzen (CC0, CC BY, Public Domain Mark) aus Openverse. Vollst\u00e4ndige Angaben mit Urheber und Lizenz im <a href=\"\/?page_id=33\">Impressum<\/a>.<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesch\u00e4ftsbereich Gefl\u00fcgelhof Gockel Immer lecker \u2014 seit 1928 Bio-Eier aus Freilandhaltung und Gefl\u00fcgel aus eigener Aufzucht. Unsere H\u00fchner haben ganzt\u00e4gig Auslauf, ihr Futter w\u00e4chst auf unseren eigenen Feldern, und jedes Ei tr\u00e4gt eine Nummer, die bis zum Stall zur\u00fcckf\u00fchrt. 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